{"id":302549,"date":"2025-08-04T16:43:23","date_gmt":"2025-08-04T21:43:23","guid":{"rendered":"https:\/\/zonales.quito.gob.ec\/?p=302549"},"modified":"2025-08-04T16:47:41","modified_gmt":"2025-08-04T21:47:41","slug":"mercado-de-alangasi-recibe-certificacion-de-mercado-saludable-y-se-convierte-en-el-primero-del-valle-de-los-chillos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zonales.quito.gob.ec\/?p=302549","title":{"rendered":"Mercado de Alangas\u00ed recibe certificaci\u00f3n de \u2018Mercado Saludable\u2019 y se convierte en el primero del Valle de Los\u202fChillos"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"302549\" class=\"elementor elementor-302549\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0643d99 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"0643d99\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-94fa1cb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"94fa1cb\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>El Mercado de Alangas\u00ed fue reconocido oficialmente como espacio responsable con la salud, cumpliendo con los est\u00e1ndares del Manual de \u2018Mercados Saludables\u2019 bajo la Norma INEN 2687\u20112013. Esta distinci\u00f3n lo convierte en el primer mercado del Valle de Los\u202fChillos en alcanzar esta certificaci\u00f3n.<\/p><p>La evaluaci\u00f3n estuvo a cargo de ARCSA, Agrocalidad, el Ministerio de Salud P\u00fablica y la Secretar\u00eda Metropolitana de Salud, quienes validaron las adecuadas condiciones de infraestructura, manejo higi\u00e9nico de alimentos y capacitaci\u00f3n del personal<\/p><p>El Municipio de Quito a trav\u00e9s de la Secretaria Metropolitana de Salud, Agencia de Coordinaci\u00f3n Distrital del Comercio y la Administraci\u00f3n Zonal Los Chillos, vienen implementando la estrategia integral con la comunidad para lograr espacios promotores de salud.<\/p><p>El trabajo en salud que se implement\u00f3 en este centro de abastos incluye varias acciones, entre ellas:<\/p><ul><li>Evaluaci\u00f3n y diagn\u00f3stico del Municipio y de la comunidad al mercado.<\/li><li>Control M\u00e9dico completo a los comerciantes previos a la entrega del certificado m\u00e9dico ocupacional.<\/li><li>Control permanente de los alimentos preparados que incluyen toma de muestras y an\u00e1lisis microbiol\u00f3gicos de alimentos y capacitaci\u00f3n in situ a los comerciantes.<\/li><li>Identificaci\u00f3n de factores de riesgo para detecci\u00f3n oportuna de enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles.<\/li><li>Trabajo en prevenci\u00f3n y promoci\u00f3n en VIH\/Sida.<\/li><li>Capacitaci\u00f3n sostenida en asociatividad, buen trato al cliente y comercializaci\u00f3n saludable.<\/li><\/ul><p>La Alcald\u00eda de Quito, junto con las administraciones zonales y organismos aliados, reitera su compromiso por garantizar ambientes dignos y seguros en los mercados de la ciudad. La certificaci\u00f3n del Mercado de Alangas\u00ed representa un avance tangible en la implementaci\u00f3n de pol\u00edticas orientadas a la inocuidad alimentaria, la higiene urbana y la calidad de vida de comerciantes y visitantes.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Mercado de Alangas\u00ed fue reconocido oficialmente como espacio responsable con la salud, cumpliendo con los est\u00e1ndares del Manual de \u2018Mercados Saludables\u2019 bajo la Norma INEN 2687\u20112013. Esta distinci\u00f3n lo convierte en el primer mercado del Valle de Los\u202fChillos en alcanzar esta certificaci\u00f3n. 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