LA MARISCAL

COCINA ECUATORIANA/GASTRONOMÍA

Descripción:

El taller de cocina ecuatoriana es una experiencia cultural y práctica que tiene como objetivo rescatar, valorar y difundir la riqueza gastronómica del Ecuador. A través de la preparación de recetas tradicionales de la Sierra, Costa, Amazonía y Galápagos, los participantes aprenden técnicas culinarias, historia de los platos y el uso de ingredientes autóctonos, promoviendo así la identidad cultural y el disfrute consciente de la comida.

Información Adicional

Modalidad:

Presencial

Responsable del taller:

Mauricio Taipe

Horario de atención

Viernes

9:00 a 10h30

Fecha de inicio de taller:

Septiembre 2025

Fecha de fin del taller:

Diciembre 2025

Formulario de inscripción

LA MARISCAL

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