TUMBACO

COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL/GASTRONOMÍA/MIÉRCOLES

Descripción:

En el taller Cocina nacional e internacional se aprenden recetas y técnicas tanto de la gastronomía local como de otras culturas del mundo, dominando cortes, métodos de cocción, manipulación de ingredientes y comprendiendo el contexto cultural de cada plato, preparando desde sopas y arroces hasta comida asiática, europea o latinoamericana, en un formato práctico y participativo.

Información Adicional

Modalidad:

Presencial

Responsable del taller:

MARÍA BELÉN ZAMBRANO SALAZAR

Horario de atención

Miércoles

10:00 a 13:00

Fecha de inicio de taller:

06 Enero 2026

Fecha de fin del taller:

Marzo 2026

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