TUMBACO

PANADERÍA/GASTRONOMÍA/NIVEL BÁSICO

Descripción:

En el taller Panadería nivel básico, aprendes los fundamentos para hacer pan: se estudian ingredientes y sus funciones (harinas, levaduras), se practican técnicas esenciales como medir, amasar (a mano y máquina), bolear y dar forma, se controlan los tiempos de fermentación y horneado, y se elaboran panes caseros.

Información Adicional

Modalidad:

Presencial

Responsable del taller:

Nancy Jeaneth Gómez Soria

Horario de atención

Lunes

09:00 a 11:00

Fecha de inicio de taller:

06 Enero 2026

Fecha de fin del taller:

Marzo 2026

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