Información Adicional
Modalidad:
Presencial
Responsable del taller:
Carmen Romero
Horario de atención
Jueves
15:00 a 17:00
Fecha de inicio de taller:
16 abril 2026
Fecha de fin del taller:
Junio 2026
En el Taller se aprende a convertir un plato de comida en una experiencia visual, técnica y artística. Los participantes aprenden a estructurar composiciones (simétricas, asimétricas, rítmicas), manejar el equilibrio, color y altura de los alimentos, seleccionar la vajilla adecuada y utilizar herramientas profesionales para salsas y guarniciones.
Modalidad:
Presencial
Responsable del taller:
Carmen Romero
Horario de atención
Jueves
15:00 a 17:00
Fecha de inicio de taller:
16 abril 2026
Fecha de fin del taller:
Junio 2026
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