SAN MARCOS

CHOCOLATERÍA /GASTRONOMÍA /INICIAL

Descripción:

Taller presencial

El Taller de Chocolatería es un espacio práctico, dulce y creativo diseñado para aprender a trabajar el cacao y el chocolate desde sus fundamentos. A través de este curso, dominarás el arte del templado, la elaboración de bombones rellenos, trufas artesanales y paletas decorativas, conociendo las temperaturas y técnicas clave para lograr productos con el brillo, quiebre y textura perfectos.

Información Adicional

Modalidad:

Presencial

Responsable del taller:

BEATRIZ SALINAS

Horario de atención:

Lunes 14:00 a 15:00

Fecha de inicio de taller:

07/09/2026

Fecha de fin del taller:

27/11/2026

Formulario de inscripción

SAN MARCOS

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