El aroma de la colada morada, el sabor de las guaguas de pan y la riqueza de nuestras tradiciones se toman el Valle de Los Chillos. Del 25 al 30 de octubre, Amaguaña, Alangasí y Conocoto serán escenario de festivales gastronómicos, presentaciones artísticas y actividades culturales que invitan a las familias a disfrutar de nuestras costumbres y apoyar la economía local.
Amaguaña abre esta agenda de sabor y tradición con la segunda edición del Festival del Mortiño y la Guagüita de Pan, que se realizará el domingo, 25 de octubre, de 10h00 a 15h00, en el parque central de Amaguaña, ubicado en las calles Antonio Bucheli y Antonio Iglesias.
El mortiño, fruto tradicional de los páramos andinos y protagonista de la colada morada, será la estrella de esta celebración. Los visitantes podrán descubrir y degustar una variedad de productos elaborados a partir de este ingrediente, como vinos, sangrías, café, helados, galletas y, por supuesto, la infaltable colada morada acompañada de guaguas de pan.
La jornada también contará con una feria de emprendimientos y productos artesanales, además de presentaciones de danza de los grupos de Casa Somos Conocoto y Amaguaña, que llenarán de música, color y alegría este encuentro comunitario.
Más que un festival gastronómico, esta iniciativa busca mantener vivas nuestras tradiciones, visibilizar el talento de los emprendedores y dinamizar la economía de la ruralidad quiteña.
Los Chillos tiene más planes: agenda cultural y gastronómica
La celebración continúa con una programación que reúne gastronomía, música y cultura en diferentes parroquias de Los Chillos.
Domingo 25 de octubre
Festival de la Colada Morada
- Una oportunidad para disfrutar de los sabores tradicionales de esta temporada y compartir en familia.
- Hora: 09h00
- Lugar: parque central de Alangasí, calles Sucre y Juan Montalvo.
Viernes 30 de octubre
Festival de las Coladas Moradas
- Las caseritas del mercado serán protagonistas de una jornada dedicada a la colada morada, los productos locales y la gastronomía tradicional.
- Hora: 09h00
- Lugar: mercado de Conocoto, calles García Moreno y Juan Montalvo.
Retreta de la Banda Municipal
La música y el arte se tomarán el espacio público con la presentación de la Banda Municipal, bandas estudiantiles, agrupaciones de danza y artistas invitados. La jornada también contará con emprendimientos y servicios de salud para la ciudadanía.
- Hora: 10h00
- Lugar: parque central de Conocoto, calles Lola Quintana y Benalcázar.
El Municipio de Quito, a través de la Administración Zonal Los Chillos, invita a la ciudadanía a ser parte de estas actividades que promueven el encuentro comunitario, fortalecen la identidad cultural y generan oportunidades para los emprendedores locales.
